Definisce il teatro come il suo amante perché l’adrenalina dello spettacolo dal vivo regala emozioni fortissime rispetto al cinema. Eva Grimaldi debutta sulla scena grazie a Pierfrancesco Pingitore agli albori degli Anni Novanta e impara il mestiere accanto al grande e indimenticato Oreste Lionello. Da quel momento viaggia di pari passo con la fiction televisiva che la consacra a personaggio nazionale. Ma il richiamo del palcoscenico è forte e la Grimaldi torna a calcare le scene per non abbandonarle mai più.